健康と食事
2015年10月11日日曜日
疲労回復 抹茶と豆乳のジュース
抹茶はビタミンAやCが豊富です。覚醒作用のあるカフェインを含有しているので、気分がスッキリします。ヨーグルトのクエン酸の働きが、疲労回復を増進させます。ヨーグルトの表面に分離している水分は、「乳清」。捨てないで、混ぜて食べましょう。
■<材料>(1人分)
抹茶……小さじ1
豆乳……2/3カップ
ヨーグルト……大さじ1
はちみつ……大さじ1
■<作り方>
①ミキサーに材料を全部入れて、攪拌する。
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