目の疲れ ブルーベリーのミルクジュース

薬効ビタミンジュース 目の疲れ ブルーベリーのミルクジュース

ブルーベリーは、直径１センチくらいの果実で、盛夏の頃に熟し、青黒色になります。色素はアントシアニンで、眼精疲労の防止効果があります。冷凍やドライで出まわっているので、上手に利用しましょう。パソコンで疲れた目を守ってくれます。

アントシアニンを含む食材

クワ、クランベリー（苔桃）、ボイセンベリー、スグリ、ハスカップ、ブルーベリー、ブラックベリー、   プルーン、ビルベリー、アサイー、ブドウ、ラズベリー、イチゴ、赤キャベツ、ナス、黒米、黒大豆、  黒ゴマ、ムラサキイモ、等々


私の叔母は78歳になっても未だに眼鏡をかけたことがりません。しかも、刺繍で絵を描くことを趣味としていて、針の細い穴に糸を簡単に行えます。叔母は、何十年もの間、畑で採れたイチゴを毎食後食べています。